niedziela, 24 lipca 2016

Sałatka z brzoskwinią, ogórkiem i fetą

Słodkie i słone smaki świetnie się ze sobą komponują i wcale nie odkrywam tym zdaniem Ameryki. Odrobina soli wydobywa z potraw słodycz, podkreślając kontrast w daniu, a jednocześnie nadając mu niezwykłą harmonię. Weźmy na przykład solony karmel - kto o nim nie słyszał? Przecież to ulubieniec wszystkich słodyczożerców :)



I mnie skusiło słodko-słone połączenie, więc na popołudniową przekąskę wybrałam sałatkę z brzoskwinią, zielonym ogórkiem i fetą. Połączenie zaskakujące, ale pyszne i uzależniające! Słodycz brzoskwini została przełamaną słonym serem, a świeżość i chrupkość ogórka dodały całej sałatce lekkości. Brzmi rewelacyjnie, prawda?
Spieszę więc z przepisem :)

Składniki:
- 1 brzoskwinia
- 2 ogórki gruntowe
- ok. 50 g fety

Wszystko pokroiłam na niewielkie kawałki. Brzoskwinię podgrzałam w mikrofalówce - ciepły owoc był soczysty i urozmaicił danie o doznania termiczne! - ale możecie ją ugrillować, będzie jeszcze lepsza :) Wszystko mieszamy... i zajadamy :)

Słodko-słona sałatka idealna na letnie popołudnia, ale i na lunch, a pewnie i na kolację też!



Macie jakieś sprawdzone przepisy na nietypowe połączenia składników? Jestem bardzo ciekawa ;)

Ja już raz łączyłam słone i słodkie smaki, przepis na sałatkę ze szpinakiem, czerwoną pomarańczą, fetą i granatem znajdziecie tutaj.

Salty and sweet salad with peach, cucumber and feta cheese :)

sobota, 16 lipca 2016

Kwiatowa kartka ślubna

Lipcowa pogoda jak zwykle zmienna. Jedyną stałą i pewną rzeczą latem pozostaje jednak sezon ślubny, który w wakacje osiąga apogeum. Wesele goni wesele, a na każdą uroczystość przydałaby się pamiątkowa kartka ślubna, która będzie jednocześnie klasyczna i oryginalna, wesoła i romantyczna, minimalistyczna i bogato zdobiona. Tyle koncepcji, ilu gości weselnych! Są jednak i tacy, którzy pomysłu na kartkę nie mają i zdają się na innych. Wtedy ktoś taki jak ja słyszy: "Kartkę. Weselną. Ładną". I wespnij się tu na wyżyny swojej kreatywności!

Mówię to wszystko z przymrużeniem oka, bo tak naprawdę nie lubię sztywnych wytycznych :) Delikatnie zarysowana sugestia kartki ślubnej jest zdecydowanie bardziej mile widziana niż instrukcje, którym nie wolno się sprzeciwić.

Popuszczając więc wodze fantazji, ostatnio stworzyłam taką kartkę ślubną:





Zaszalałam z kwiatami, stworzyłam z nich główny motyw. Dzięki temu kartka ślubna jest romantyczna, urokliwa, ale jednocześnie daleko jej od cukierkowatości. No i pojawiły się błyszczące, cekinowe serduszka - bo miłości nigdy za dużo :) :)

Kwiaty i zwijany papier wykorzystałam jeszcze w innych kartkach ślubnych, np: tu, tu i tu :)

wtorek, 12 lipca 2016

Na srebrne wesele

25 lat to i dużo, i mało. Nie jest ważne jednak, jakie mamy do tego podejście. Życzenia i tak należą się jak najlepsze! :)

Dziś karteczka z okazji 25. rocznicy ślubu.







All you need is love!

Card for 25th wedding anniversary.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...